Een plak van een enorme biet snijden lukt niet altijd. Het dunne gedeelte vormt uiteindelijk een prachtige 'rafelrand'. Het feit dat het een Choggia biet is maakt dat er allerlei tinten te zien zijn na het drogen.
Een plak van een enorme biet snijden lukt niet altijd. Het dunne gedeelte vormt uiteindelijk een prachtige 'rafelrand'. Het feit dat het een Choggia biet is maakt dat er allerlei tinten te zien zijn na het drogen.